En el cultivo del caqui, tanto el crecimiento vegetativo como el reproductivo están claramente limitados por las condiciones ambientales externas, como el déficit hídrico, la elevada salinidad, las temperaturas bajas y la disponibilidad de nutrientes.
El desarrollo de la gama de bioestimulantes [Kaki] para el caqui rojo brillante, nace de un gran número de trabajos científicos realizados en diversos cultivos, en los que se observaron respuestas diferentes a la aplicación de un mismo compuesto dependiendo del cultivo y la variedad. A partir de estos indicios, Naturkhem planteó un proyecto de investigación junto al departamento de I+D+i, la Universidad Jaume I de Castellón, y uno de los viveros de frutales más importantes de España. El objetivo principal del proyecto de investigación que duró 11 meses, fue analizar el efecto de la aplicación de distintos productos bioestimulantes sobre la fisiología de árboles de caqui Rojo Brillante en diferentes condiciones.
KakiGran / Se evaluó su efecto en el crecimiento de árboles jóvenes y adultos.
KakiBrillant / Se evaluó su efecto sobre la fisiología de árboles sometidos a riego con aguas salinizadas en diferentes explotaciones agrícolas (zona de Castellón).
Se realizaron tratamientos foliares, en algunas plantas con la tecnología [Kaki], y otras con otros bioestimulantes de referencia del mercado.
Para su estudio, de forma periódica se realizaron medidas fisiológicas, de crecimiento y bioquímicas. Entre otros parámetros, se determinaron las variaciones del diámetro del tronco de todas las plantas, y las concentraciones foliares de prolina, malonildialdehido (MDA), cloruros, ácido abscísico, ácido jasmónico y ácido salicílico. Al final del periodo experimental se realizaron también medidas de producción, de las características de calidad intrínseca y extrínseca del fruto y de su comportamiento post-cosecha.
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